椰油酸甲基单乙醇酰胺

【别  名】甲基椰油酸单乙醇酰胺；椰油酰胺甲基MEA；6511

【英文名】Coconut methyl monoethanolamide

【缩  写】CMMEA

【分子式】RCON(CH₃)CH₂CH₂OH  R=去甲椰油基

【CAS号】 371967-96-3

【技术数据】

外观                           淡黄色透明液体

气味                           轻微脂肪胺气味

酰胺含量（%）             ≥85

胺值（mgKOH/g）        ≤35.0

pH（25℃，1%）          8.5~10.5

【性能与应用】CMMEA是一种植物来源的非离子酰胺类增稠剂。性质温和，易生物降解，对环境友好，具有增稠、稳泡、易冲洗等特点，与其他表面活性剂匹配性好，是6501的优良替代品。特别适用于配制沐浴露、洗洁精、洗衣液等清洁卫生用品。用量0.5~3.0%。

本品与传统的6501和CMEA比较有如下优势：不含有欧盟限用的二乙醇胺和亚硝胺；具有良好的抗冻性，产品零度以上不浑浊、不凝固，为流动性液体，无需加热亦能快速溶于表面活性剂体系中，生产操作使用方便；在AES/AOS/醇醚体系或AES/磺酸/醇醚体系，以及含有醇醚组分的多种液洗产品中，都呈现出优异的增稠性能；与6501和CMEA相比，具有更加优异的增稠、发泡和稳泡性能，高低温粘度变化平稳，低温不容易形成“果冻”，受pH值变化体系粘度波动小。

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