棕榈仁油

【别  名】棕仁油

【英文名】Palm kernel oil

【CAS号】8023-79-8

【简  介】棕榈仁油来自油棕果的果仁。棕榈仁（干）含油45%-55%。棕榈仁油熔点24-27℃，常温下为白色或淡黄色固体，具有轻微的坚果香气。棕榈仁油的脂肪酸碳素分布大概为：

C6         0.5-1.5%        C8         3-5%

C10       2-4%             C12       44-52%

C14       14-18%          C16        7-12%

C18       1-3%             C18:1   12-18%

C18:2    1-3%

【用  途】 棕榈仁油用于化妆品、个人护理等；工业上用于制造表面活性剂、肥皂、蜡烛、润滑剂，也可作为生产脂肪酸、脂肪醇的原料。

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