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摘要:【英文名】Fructose【分子式】C6H12O6【分子量】180.16 【CAS 号】57-48-7【物性数据】结晶果糖为单糖,是糖类中化学活性高的糖。白色结晶性粉末,无臭,味甜。易溶于水与乙醇,甜度[阅读全文]
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